Baharatlı Patates
Gönderen kadin parki
tarih 17/02/2011
Baharatlı Patates Resimli Anlatımı…
| Tarif |
: |
Baharatlı patates |
| Mutfak |
: |
Türk |
| Süre |
: |
Normal |
| Zorluk |
: |
Kolay |
4 adet ufak taze patates
1 çay kaşığı deniz tuzu
1 çay kaşığı pul kırmızı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 kahve fincanı zeytinyağı |
| zeytinyağında tüm baharatları karıştırın,patatesleri iyice yıkayıp(fırça yardımı ile) soymadan 4 e bölün,zeytin yağı sosuna heryanını bulayıp,teflon bir tavada kapağı kapaşı olarak 5 dakika orta ateşte pişirin sonra ateşin altını açın patatesleri tavanın kapağı açık olarak çevirerek heryanını kızartın. |